一款更适合制作中国美食的寿喜锅酱油－翅根焖锅
- 焖
- 酱香味
- <30分钟
- 初级入门
又伊鲜酱油的原材料精选非转基因大豆和小麦，不添加味精，防腐剂，色素以及任何食品添加剂。选用天然香菇成分，使口味更佳，比一般日本酱油更适合烧制中国菜肴。
一款更适合制作中国美食的寿喜锅酱油－翅根焖锅营养建议
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含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
一款更适合制作中国美食的寿喜锅酱油－翅根焖锅的食材2人份
- 翅根10个左右
- 藕一截
- 小土豆两个
- 白皮蒜两个整
- 酱油四到五勺
- 香肠一根
- 千张一张
- 洋葱一个
- 蚝油两到三勺
- 盐适量
- 辣椒粉一勺
一款更适合制作中国美食的寿喜锅酱油－翅根焖锅的做法
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首先准备一些自己喜欢的蔬菜和肉类，天气比较冷！也不想出门去买菜！把家里的余粮都搜刮了出来！翅根十根左右、土豆两个小的 ，一截藕，香菇4朵，千张一张，香肠一根，洋葱一个，两个整的大蒜头剥好 蚝油3勺 辣椒粉一勺 又伊鲜寿喜锅酱油4到5勺 盐适量
2
将翅根洗干净后用刀划一刀这样腌制的比较入味，放一勺蚝油半勺辣椒粉，辣椒根据自己的口味来放，再放两勺的又伊鲜寿喜锅酱油
3
可以再加半勺盐 也可以后面在家 充分的混合腌制半个小时左右
4
土豆滚刀切块，藕切片 然后都在清洗一遍，洗掉表面的淀粉 香菇切成4半，洋葱也切成片装
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将所有蔬菜放在电火锅中！食材比较多直接放在锅里就可以了
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一勺蚝油和半勺辣椒粉，一点点盐 这样都比较容易入味 最重要的加入又伊鲜寿喜锅酱油(其实蚝油不需要太多一点就够了，酱油很鲜美，加入一点蚝油可以起到和淀粉一样的作用)
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全部搅拌一下 酱汁把所有的蔬菜都包裹，也可以适量加一点点玉米油 不需要太多
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开关打开，中火焖煮十分钟左右
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再将腌制好的翅根整齐的摆放进去盖上盖子焖煮二十分钟左右 中小火就可以了
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中途也可以铲一下锅底避免糊底，不过锅挺争气没有湖底哦！最后可以尝一下咸淡程度
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乘起来摆上桌开吃可以撒点葱花或者两根香菜点缀一下
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酱油味道鲜美酱香浓郁！
成品图
一款更适合制作中国美食的寿喜锅酱油－翅根焖锅的烹饪技巧
使用不同的锅火力的大小自己调整一下，时间根据食材的多少来调整！材料非常简单！在家也可以吃到好吃的焖锅！喜欢什么食材自己更换