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诗文 排骨山药汤
释义
排骨山药汤的做法

排骨山药汤

  • 家常味
  • <2小时
  • 新手尝试

补肾养血,滋阴润燥的排骨,加以健脾益胃、助消化的山药,采用南方人煲汤的方法制作,汤品口感咸鲜香滑,南北皆宜。

排骨山药汤的食材2人份

  • 排骨 500克适量
  • 山药 300克适量
  • 红枣 6颗适量
  • 葱姜 少许适量
  • 枸杞 少许适量
  • 料酒 2勺适量

排骨山药汤的做法

1 排骨山药汤菜谱图解

·食材· 【主料】:排骨 500克|山药 300克 【辅料】:红枣 6颗|枸杞 少许|葱姜 少许|料酒 2勺

2 排骨山药汤菜谱图解

山药切块放入水中备用

3 排骨山药汤菜谱图解

排骨冷水入锅,加入2勺料酒、葱、姜

4 排骨山药汤菜谱图解

大火煮沸捞出,过清水洗净沥干

5 排骨山药汤菜谱图解

排骨倒入锅中,加入葱结、姜片再倒入足量清水

6 排骨山药汤菜谱图解

大火烧开,转小火炖50分钟

7 排骨山药汤菜谱图解

加入山药、红枣,小火继续炖20分钟

8 排骨山药汤菜谱图解

枸杞清水洗净备用

9 排骨山药汤菜谱图解

加入枸杞、适量盐搅拌

10 排骨山药汤菜谱图解

大功告成:这是一道美味养身汤

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更新时间:2024/12/15 23:03:54