肉末炒冬瓜
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
冬瓜利尿消肿，降血压血糖
肉末炒冬瓜营养建议
-
含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
肉末炒冬瓜的食材2人份
- 冬瓜1斤
- 小葱2根
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐1勺
- 油适量
肉末炒冬瓜的做法
1
冬瓜去皮切成薄片待用，小葱切末，肉用绞肉机绞成肉泥
2
锅里放油烧热，先下肉末炒散，然后倒入冬瓜
3
冬瓜炒至断生（变软），然后放盐，生抽提鲜，老抽提色，放入适量的水煮烂
4
出锅前撒上葱花，装盘即可！
成品图
肉末炒冬瓜的烹饪技巧
切成薄片容易入味已熟