清汤面
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
一顿健康美味的早餐是非常重要的，毕竟一日之计在于晨啊。元气早餐清汤面，10分钟就能上桌，搞定一家人早餐，妥妥的。
清汤面营养建议
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含糖量 39.55克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
清汤面的食材2人份
- 面条500克
- 鸡蛋一个
- 盐适量
- 香油半勺
- 生抽一大勺
- 葱花适量
清汤面的做法
1
碗中倒入1勺生抽、葱花做底料备用
2
沸水下面
3
待面条煮至沸腾后，倒入冷水，待面条再次沸腾时出锅
4
装有底料的碗中倒入清汤，做成汤底
5
将面条倒入盛有汤底的碗中
6
在煮完面沸腾的面汤中打入一个鸡蛋，煮1分钟
7
将煮好的鸡蛋倒入碗中，撒上葱花，淋上香油
8
元气满满的早餐清汤面出锅啦！
成品图
清汤面的烹饪技巧
不吃早餐和吸烟、酗酒一样，也会加速人体的衰老。因为不吃早餐，人体只能动用体内储存的糖原和蛋白质，久而久之会导致皮肤干燥，起皱和贫血，就会影响美貌