鸡汤卤豆腐
- 卤
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
炖鸡剩下些鸡汤，没舍得倒掉，买了块豆腐，又顺手卤了几个鸡蛋，又是一道佐餐小菜。
鸡汤卤豆腐营养建议
-
含糖量 2.59克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
鸡汤卤豆腐的食材2人份
- 豆腐400克
- 鸡蛋3个
- 鸡汤适量
鸡汤卤豆腐的做法
1
食材：鸡汤、北豆腐、鸡蛋
2
豆腐切大块
3
锅中放少许食用油，放入切好的豆腐煎制
4
豆腐煎制两面金黄
5
煎好的豆腐放入锅中，倒入鸡汤，放入鸡蛋
6
中火煮至汤沸后，改小火卤15分钟关火即可
7
取出，切片即可，卤好的豆腐吸足了汤汁
成品图
