青椒洋葱炒肉丝
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
洋葱具有降血脂，降血压，抗衰老，开胃消食，降胆固醇等功效。有皮肤瘙痒，胃病的患者应少吃洋葱！
青椒洋葱炒肉丝营养建议
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含糖量 4.06克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
青椒洋葱炒肉丝的食材2人份
- 洋葱2个
- 猪里脊肉100克
- 青椒4个
- 花生油适量
- 精盐适量
- 生抽适量
青椒洋葱炒肉丝的做法
1
将洋葱去除老皮，洗净，切丝！
2
将猪里脊肉切丝，加生抽，少许盐，腌5分钟！
3
将青椒去蒂，洗净，切丝！
4
将花生油倒入锅中，烧热，放入猪里脊肉爆炒至变色，铲入盘中待用！
5
锅中还有剩下的油，将洋葱，青椒放入翻炒至软，再放少许盐和生抽！
6
最后加入炒好的肉丝倒入锅中，翻炒一下，再盛入盘中！
成品图
青椒洋葱炒肉丝的烹饪技巧
猪里脊肉用生抽腌，大火爆炒，吃起来软嫩些。洋葱炒的时间不宜太长！