黄豆苦瓜咸菜叶汤
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- 新手尝试
黄豆苦瓜咸菜叶汤营养建议
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含糖量 4.76克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黄豆苦瓜咸菜叶汤的食材2人份
- 猪大骨头250g
- 黄豆40g
- 苦瓜200g
- 食盐适量
- 鸡粉适量
黄豆苦瓜咸菜叶汤的做法
1
将所有材料准备好
2
咸菜叶洗净后，用刀略切几刀
3
苦瓜去瓤洗净，
对半开后切成大小一致的块状
4
黄豆提前泡发洗净晾干备用
5
置锅烧水，将猪骨焯水，
撇去血水跟浮沫后用水冲洗一次
6
原锅加入适量的清水
7
倒入切好的苦瓜
8
再加入泡发好的黄豆
9
盖上盖子，
大火烧开气阀出气后转小火20分钟
10
等气阀消气后，打开盖子，
置锅火上倒入咸菜叶
11
再次烧开后煮多15分钟，
加入调味料即可出锅食用