红烧鲳鱼
- 烧
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
多给孩子吃鱼，可以补钙，益智健脑。
红烧鲳鱼营养建议
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含糖量 0.21克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红烧鲳鱼的食材2人份
- 小鲳鱼6条
- 油适量
- 葱姜蒜20克
- 生抽1勺
- 老抽适量
- 白糖少许
- 黄豆酱1勺
- 八角1个
- 香叶2片
红烧鲳鱼的做法
1
食材准备好
2
放入料酒和姜片腌制一下
3
腌好的鱼，两面粘满面粉
4
放入锅里煎至表面金黄
5
来调一个料汁，放入一勺黄豆酱，一勺生抽，一勺老抽，少许白糖，少许醋调匀
6
锅里留底油，放入八角香叶，葱姜蒜炝锅，倒入调好的料汁
7
加入适量的清水，放入煎好的鱼
8
炖上30分钟左右就熟了
9
非常好吃
成品图
