菠菜疙瘩汤
- 煲
- 咸鲜味
- 新手尝试
菠菜疙瘩汤营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
菠菜疙瘩汤的食材2人份
- 面粉100g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 菠菜适量
菠菜疙瘩汤的做法
1
菠菜洗净
2
用开水绰一下，去掉菠菜的涩味
3
过凉水，捞出切段
4
面粉里面分次加入凉水，一边加一边搅拌
5
搅拌成面疙瘩，
6
锅中放油烧至八成热放葱姜丝炒出香味
7
放入菠菜翻炒一下，加入热水（凉水也可，为了省时加热水）加盐
8
开过以后，用筷子把一个个面疙瘩加入水中，用勺子搅拌一下，盖上盖子，等到再次开锅四五分钟就可以了
9
盛入碗中饭菜一锅出了，开吃吧！