羊排火锅
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
天冷了最适合吃火锅了，一来方面可以暖暖身，另一方面又方便简单，准备一些食材，直接丢锅中煮一煮就搞定，省时省力还美味，可惜的是家里小朋友不爱吃，为了迎合他的口味，在挑选食材时尽量找他爱吃了，这不最近爱吃羊排，趁机就用羊排汤来煮火锅
羊排火锅营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
羊排火锅的食材2人份
- 羊排3根
- 山药1根
- 红萝卜3个
- 香菇适量
- 大白菜适量
- 洋葱几片
- 花椒几颗
- 浓汤宝1盒
羊排火锅的做法
1
羊排清洗干净过，冷水下锅过水后捞出
2
将过水的羊排放入高压锅中，加入花椒和准备好的洋葱加入适量开水，盖上盖子以煲汤方式煮15分钟左右
3
红萝卜、山药处理干净后随意切块备用，大白菜手撕备用
4
羊肉炖好后，加入浓汤宝，加入切好的山药、红萝卜煮5分钟左右后，倒入火锅盆中
5
启动火锅，小火炖煮10分钟左右，加入香菇、黄花菜
成品图
