芒果干果酸奶
- 其它工艺
- 甜味
- <数小时
- 新手尝试
酸奶是由纯牛奶发酵而来的，它不但有牛奶的营养，而且因为乳酸菌的存在，对身体有一定的保健作用：维护肠道菌群生态平衡、抑制腐生菌和某些有害细菌在肠道的生长、提高人体免疫功能、酸奶可以降低血压等。在酸奶中搭配喜欢的水果和各种干果，做为休闲食品、减肥食品、保健食品，都是不错的选择哦。
芒果干果酸奶营养建议
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含糖量 3.64克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
芒果干果酸奶的食材2人份
- 纯牛奶750毫升
- 大芒果1个
- 琥珀核桃3个
- 怪味荷兰豆4个
- 巴旦木4粒
- 酸奶菌1包
芒果干果酸奶的做法
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原料：纯牛奶、芒果、酸奶菌、琥珀核桃、怪味荷兰豆、巴旦木。喜欢其他的干果也是可以加的
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准备一个清洗干净并消毒的容器，将牛奶倒进去
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将酸奶菌倒入容器中，用消过毒的筷子搅拌均匀
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将牛奶平均装进玻璃瓶中，瓶子也是清洗并消过毒的哦
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将装满牛奶的玻璃瓶放入酸奶机中，耐心等待8小时哦
6
芒果去皮切块，各种干果去外皮或切成小块备用
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做好的酸奶，状态是浓稠的，有些像嫩豆腐，加上喜欢的水果和干果，美味营养，对身体也有益
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下午休闲时来上一小碗，水果、酸奶加干果，美美的享受吧
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归一，进口澳牛，全程有机，归一品质纯牛奶
成品图
芒果干果酸奶的烹饪技巧
做酸奶使用的玻璃瓶等容器一定要消毒、杀菌，才能保证酸奶的安全。酸奶的发酵温度一般控制在42—45度为宜，使用酸奶机能更好的控制发酵温度。做好的酸奶，先放冰箱冷藏，再食用，口感比较好，营养也会更高。1小包的酸奶菌可以做1000毫升的纯牛奶。购买的纯牛奶要放在常温避光的地方保存