米酒橘子甜汤
- 煮
- 酸甜味
- <10分钟
- 初中水平
我的日常饮食比较清淡，一般情况下吃番茄蛋花汤比较多！但是在过年过节大鱼大肉吃的比较多的时候，我都煮一道米酒橘子甜汤来作为最后的压轴菜！这款酸酸甜甜的汤，很解腻。那么多五味杂陈的食物吃下去，最后在来一碗这样的甜汤，从舌尖到胃里都十分舒适！我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！
米酒橘子甜汤营养建议
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含糖量 24.5克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
米酒橘子甜汤的食材2人份
- 江米酒300克
- 元宵200克
- 桔子罐头500克
- 淀粉水适量
- 清水适量
米酒橘子甜汤的做法
1
准备好橘子罐头。果肉和罐头里的糖水都要。用量可以根据您的需求来定
2
备好米酒，橘子和米酒的比例为2:1.也就是橘子罐头要多与米酒的用量
3
适量清水烧开后放入汤圆，汤圆下锅后勺子轻轻推几下以免粘锅。这里煮汤圆的水不宜太多，因为橘子罐头和米酒里还有一部分糖水
4
汤圆煮至一个个全部浮在水面时候放入米酒
5
然后在加入橘子罐头，再次烧开锅
6
最后加入少许淀粉水增加汤的粘稠感。再烧开锅即可
7
汤圆可以跟根据自己的口感选择各种口味的。我最喜欢黑芝麻的。也可以不加汤圆
成品图
