卡通花猪馒头
- 蒸
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
闲的无聊了就跟我一样学做漂亮又可爱的花猪馒头吧，方便一天三餐的美食。
卡通花猪馒头营养建议
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含糖量 51.45克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
卡通花猪馒头的食材2人份
- 红糖可可发面团适量
- 发面白面团少许
- 黑芝麻少许
卡通花猪馒头的做法
1
把红糖面团分成几等份，搓成椭圆形
2
用白面团做出小猪的嘴巴，耳朵、眼睛、尾巴，用筷子在猪嘴上插出鼻孔
3
用黑芝麻做出猪眼珠，醒发10分钟
4
冷水上锅蒸，上气后转小火蒸10分钟，关火后焖2分钟
成品图
卡通花猪馒头的烹饪技巧
蒸的时间看猪馒头的大小来定，发酵好的面要多揉一下，把里面的空气全部排出来，我今天没揉好，表面不光滑。上气后转小火蒸不会变形