鳗鱼煎虾寿司
- 煎
- 咸鲜味
- 新手尝试
鳗鱼煎虾寿司营养建议
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含糖量 52.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
鳗鱼煎虾寿司的食材2人份
- 糯米
- 大米
- 乐惠紫菜汤（海鲜味）
- 鳗鲡鱼
- 醋适量
- 食盐适量
- 元贞糖适量
- 芥末适量
鳗鱼煎虾寿司的做法
1
1.糯米米+大米和醋、盐、糖拌匀，煮熟。稍微凉一下在包，太热会烫破紫菜，太晾就不够有粘性
2
2.内卷：紫菜放到竹帘的下方部位，还是光滑的面向下，然后手里攥个比手心小1/3的饭团，放入紫菜的中间，也是，慢慢的把米向外推，但是这次不要把米涂满整个紫菜，上边留下2公分，下边留下1公分
3
3.然后涂芥末，然后再放层紫菜，按实。然后放你喜欢吃的东西（不要多）。卷的时候，把紫菜拉到和竹帘的下边对齐，然后向中间卷，把下边的竹帘放开，在带着竹帘卷一下，就好了
4
用锋利的刀子沾上点水，切成段，然后可以在寿司上铺上鳗鱼、烤虾什么的，更丰富多彩一些