番茄疙瘩汤
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
番茄疙瘩汤，很朴实的一碗汤能吃出温馨家的画面。
番茄疙瘩汤营养建议
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含糖量 7.63克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄疙瘩汤的食材2人份
- 面粉100克
- 水45克
- 小白菜3根
- 鸡蛋1颗
- 番茄2个
- 盐1克
- 葱花适量
番茄疙瘩汤的做法
1
先来做番茄疙瘩汤，面粉加一克盐
2
慢慢倒入清水（凉水也可以）边倒边用筷子搅拌成面疙瘩
3
3番茄用开水烫一下去皮
4
青菜洗净切小块
5
葱花爆香
6
倒入番茄翻炒
7
加入足量清水煮开，调入适量的煮分钟让汤入味儿
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下入提前做好的面疙瘩
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青菜放进去
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最后将鸡蛋打撒下锅。淋入香油关火
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香喷喷又开胃
成品图
番茄疙瘩汤的烹饪技巧
面疙瘩用凉开水即可