冬瓜肉片汤
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
冬瓜肉片汤
冬瓜肉片汤营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
冬瓜肉片汤的食材2人份
- 猪肉100克
- 冬瓜300克
- 淀粉20克
- 油0.5勺
- 水适量
- 盐适量
- 葱0.5根
冬瓜肉片汤的做法
1
瘦猪肉切薄片，加盐，料酒，水淀粉抓匀，腌制10分钟
2
水烧开后，加入冬瓜片，再用手将瘦猪肉片一片片下入锅
3
每片瘦猪肉片上都要裹匀淀粉，快速下锅，刚下锅时，不易搅动
4
瘦猪肉片煮熟时，加入少量油，葱花，盐调味
成品图
