地瓜牛骨汤面
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
在我的老家的地瓜粉干这一主食，丢一块砖在人群里，砸到的估计都会说吃过。但是家里没有粉干了，于是我用牛骨汤面来配煮，没想到味儿还是那么的好。朋友们家里有地瓜的可以试一下哦。在这里也感谢美食杰的产品体验，这款面真的好有味哦。
地瓜牛骨汤面营养建议
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含糖量 39.48克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
地瓜牛骨汤面的食材2人份
- 牛骨汤面2包
- 红薯1个
- 肉末适量
- 细盐适量
地瓜牛骨汤面的做法
1
备好所用食材，地瓜一个大不没关系，牛骨汤面一份，肉末适量
2
将地瓜去皮切条过水备用
3
锅里加适量油，将地瓜下锅煸炒出味
4
然后加入清水，水量要多一点，因为面比较吸水。然后加入适量的细盐
5
煮至地瓜熟透，轻轻划开地瓜
6
将汤面的汤料包及汤面一并下锅
7
然后将肉末下锅，划散至肉末熟透，汤面入味就可以
8
将食材盛碗里，再将汤面里的蔬菜包洒适量在表面点缀就可以
成品图
地瓜牛骨汤面的烹饪技巧
料包是带咸味的，要注意盐的用量，先少试尝，要是过于淡再慢慢添加