诗文 | 梭鱼豆腐汤 |
释义 |
![]() 梭鱼豆腐汤
野生梭鱼做出的鱼汤鲜美好喝,豆腐的加入也是很棒的。 梭鱼豆腐汤营养建议
梭鱼豆腐汤的食材2人份
梭鱼豆腐汤的做法
1
![]() 野生梭鱼去鳞去内脏洗净
2
![]() 锅里加入橄榄油烧热
3
![]() 放入鱼稍煎
4
![]() 加入到砂锅里,放葱,姜,蒜大火烧开
5
![]() 倒入豆腐改成小火慢炖
6
![]() 大约炖30分钟
7
![]() 加入胡椒粉,味精,香菜末葱末调味即可
成品图
梭鱼豆腐汤的烹饪技巧俗话说千滚的豆腐,万滚的鱼。就是说豆腐和鱼炖的时间长了会特别鲜美,小火慢炖味道自然就出来了 |
随便看 |
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