冬瓜五花肉汤
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冬瓜五花肉汤营养建议
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含糖量 0.56克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
冬瓜五花肉汤的食材2人份
- 冬瓜200g
- 五花肉300g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 姜适量
- 八角适量
- 豆瓣酱适量
- 胡椒粉适量
冬瓜五花肉汤的做法
1
把冬瓜去皮，切成约半厘米的小厚片，肉切片，姜，两片
2
锅中下油，放入八角、姜片煸出香味，放入五花肉，慢慢煸炒
3
放入豆瓣酱调味，直到煸出香味
4
放入冬瓜煸炒5分钟，这样冬瓜快要熟了
5
加入水适量大火烧开，中火炖5分钟，加入白豆腐，加入胡椒面调味，加入少许老抽调色，出锅