诗文 | 毛瓜鱼骨汤 |
释义 |
![]() 毛瓜鱼骨汤
简单的家常汤水,有汤有菜。 毛瓜鱼骨汤营养建议
毛瓜鱼骨汤的食材2人份
毛瓜鱼骨汤的做法
1
![]() 准备材料,毛瓜去皮,鱼骨洗净去鳞斩大块
2
![]() 毛瓜切厚片,姜拍碎
3
![]() 热油锅把鱼块煎至两面金黄,洒少许盐
4
![]() 把煎好的鱼块转移到深锅加入姜块和适量的热水烧开,转中小火煮约10分钟至汤色变白
5
![]() 下毛瓜
6
![]() 烧至毛瓜熟透下盐调味,搞定
成品图
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