椰子煲鸡汤
- 煲
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
椰子煲鸡汤好喝，有椰子的甘甜加上鸡肉的鲜美，有肉有汤，非常好吃。小宝宝也能喝的汤。
椰子煲鸡汤营养建议
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含糖量 11.06克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
椰子煲鸡汤的食材2人份
- 椰子1个
- 鸡肉500克
- 姜10克
- 盐5克
椰子煲鸡汤的做法
1
椰子汁用碗装好，椰子肉切小块
2
砂锅中加水烧开，把椰子汁和椰子肉都倒入砂锅中
3
盖上锅盖小火煮30分钟
4
鸡肉洗净后斩大块，放入汤锅中焯水
5
把鸡肉捞出来放入砂锅中
6
加入几片姜
7
盖上锅盖小火再煮15分钟
8
加盐即可即可，霸王超市|泥人柴砂锅，原生态手工制作更放心
成品图
椰子煲鸡汤的烹饪技巧
我选用的鸡肉是比较鲜嫩的，所以煮的时间不用太久。如果鸡肉选用比较老的鸡的话，就要煮久一点