诗文 | 火腿菌菇汤 |
释义 |
![]() 火腿菌菇汤
夏季想清火滋养的必须得来一碗汤,而自带鲜美的菌菇用来炖汤就再好不过啦。加入老豆腐和火腿,慢火煮一锅,滋味清甜鲜美、香滑软嫩。因为菌菇本身的味道就特别鲜美,再搭配火腿一起煮汤,不用味精也能汤鲜味美,一次一锅都不够喝! 火腿菌菇汤营养建议
火腿菌菇汤的食材2人份
火腿菌菇汤的做法
1
![]() 金字火腿切片温水清洗备用
2
![]() 海鲜菇、蟹味菇去掉根部,洗净
3
![]() 老豆腐切小块
4
![]() 热油起锅,煸炒菌菇
5
![]() 依次放火腿、豆腐,加水大火烧开,小火炖煮20分钟,出锅前撒上葱花即可
成品图
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