锡纸烤鱼
- 烤
- 五香味
- <30分钟
- 中级掌勺
锡纸烤鱼，做法简单，吃起来鱼肉鲜嫩，吃起来也非常的美味
锡纸烤鱼营养建议
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含糖量 23.94克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
锡纸烤鱼的食材2人份
- 巴沙鱼柳1块
- 胡萝卜半根
- 茶树菇适量
- 洋葱半根
- 料酒10毫升
- 浓汤宝10克
- 黄油5克
- 欧芹适量
- 黑胡椒适量
- 食用盐适量
锡纸烤鱼的做法
1
先拿出一块巴沙鱼柳，也可以根据个人喜欢选择其它的鱼，然后加入10ml的料酒，正反两面涂抹均匀，这一步是去腥的
2
然后继续加入一小勺食用盐，两面都撒上，然后涂抹均匀，腌制十分钟
3
胡萝卜、洋葱去皮，切成细丝，放在碗中备用
4
用厨房纸巾将腌制好的的鱼吸干水分
5
在鱼表面撒小半勺食用盐、适量的欧芹、黑胡椒，轻轻拍打，然后翻个面，同样的调味料和操作
6
准备一张锡纸，铺上一层胡萝卜丝、洋葱丝，放入浓汤宝，然后放上鱼块，再放上茶树菇、黄油，最后包起来
7
将食材放入预热好的烤箱中，185度烤20分钟，锡纸烤鱼就制作完成了
成品图
