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诗文 萝卜羊骨汤
释义
萝卜羊骨汤的做法

萝卜羊骨汤

  • 咸鲜味
  • <60分钟
  • 初级入门

羊骨含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原等成分,有补肾壮骨,温中止泻之功效,用萝卜与羊骨做成的汤营养美味,冬天喝一碗暖喛的

萝卜羊骨汤营养建议

  • 含糖量 2.1
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

萝卜羊骨汤的食材2人份

  • 羊骨750克
  • 白萝卜2根
  • 1小匙
  • 姜片5片
  • 黄酒半小碗

萝卜羊骨汤的做法

1 萝卜羊骨汤菜谱图解

所有食材

2 萝卜羊骨汤菜谱图解

羊骨过水洗净,萝卜去皮洗净切块

3 萝卜羊骨汤菜谱图解

锅中放水,放入羊骨煮

4 萝卜羊骨汤菜谱图解

放半小碗黄酒

5 萝卜羊骨汤菜谱图解

再放5片姜煮开,用小火焖煮至8分熟

6 萝卜羊骨汤菜谱图解

放入萝卜煮至酥

7 萝卜羊骨汤菜谱图解

最后放盐煮开即可

成品图

萝卜羊骨汤的烹饪技巧

先将羊骨过水去除血水洗净,羊骨煮开后改用小火焖煮这样熟的快

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 9:13:08