姬松茸什锦锅
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
幸运得到了#家乐浓汤宝#的新品试用，感谢美食杰和家乐联合提供的试用机会。说实话，生平还是第一次使用类似#家乐浓汤宝#这种“复合型调味型料”做菜呢；但是看到它，不由地就想到了火锅底汤；心相用#浓汤宝#做火锅一定很不错；家里正好有一盒黄山姬松茸，配上浓汤宝，真是鲜上加鲜的深秋第一锅哟！
姬松茸什锦锅营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
姬松茸什锦锅的食材2人份
- 猪肉80克
- 香肠1根
- 豆腐100克
- 平菇150克
- 鹌鹑蛋12个
- 大白菜200克
- 姬松茸12根
- 家乐浓汤宝2小盒
- 食盐1小勺
姬松茸什锦锅的做法
1
将猪肉、香肠、鹌鹑蛋、豆腐、平菇、大白菜和黄山姬松茸等，洗净切片备用
2
同时准备好家乐浓汤宝
3
锅热后，倒少许芥花油，煸香葱姜沫
4
倒入大白菜和香肠
5
煸软后，加入家乐浓汤宝
6
开大火将二块浓汤宝溶化
7
再倒入鹌鹑蛋和黄山姬松茸，加入适量清水，盖盖大火
8
烧开后倒入平茹
9
豆腐切块后丢入锅中
10
最后滑入猪肉片
11
加盖大火，烧开后撒入1勺食盐即可
成品图
姬松茸什锦锅的烹饪技巧
姬松茸：需提前一个小时用清水泡开
浓汤宝：属于复合型调味料，无需再加入味精之类的；但可以在汤烧好，先品尝再决定是否添加少许食盐