赤小豆薏米莲子汤
- 炖
- 甜味
- <2小时
- 新手尝试
赤小豆薏米汤是一道深受养生达人推崇的祛湿经典食疗。而百合有养心安神、健脾、补肾的作用，薏米赤小豆加上百合和莲子一起煮在这个天气食用最佳，有补肺、润燥止咳和去湿的作用。
赤小豆薏米莲子汤营养建议
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含糖量 40.18克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
赤小豆薏米莲子汤的食材2人份
- 薏米200克
- 赤小豆200克
- 莲子100克
- 百合50克
- 片糖1块
赤小豆薏米莲子汤的做法
1
赤小豆、薏米、莲子、百合洗净泡发1小时
2
把材料放进锅中煮开，煮开后转小火继续炖2小时
3
放入片糖煮5分钟。关火再焖一会
4
打出来就可以食用啦
成品图
赤小豆薏米莲子汤的烹饪技巧
有高压锅的用高压锅压40分钟即可，直接炖的时间比较长豆子很难烂。豆子可以提前一晚泡发