椰浆饼干
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 新手尝试
椰浆买回来好久了，因为喜欢喝椰汁，但讨厌面包里的椰丝，很奇怪。饼干做的久了，总想着要改变下味道，恰好我喜欢椰子的味道。话说我用香草豆荚的籽拌入面粉，可是效果不明显，不知道是量太少，还是真的要比两滴香草精差很多。那我的香草蛋糕可怎么办呐，还是准备泡酒变成香草精吧！做了两种造型，只因为我对圆形太没天分，小熊饼干也很可爱滴。
椰浆饼干营养建议
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含糖量 35克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
椰浆饼干的食材2人份
- 椰浆65g克
- 黄油65克
- 细砂糖50克
- 低筋面粉160克
- 泡打粉2克
- 香草精几滴
椰浆饼干的做法
1
黄油打散
2
加入细沙糖打到颜色变浅
3
加入椰浆打均匀后加香精打均匀
4
粉类过筛后倒入黄油中
5
用刮刀或是手直接搅拌均匀
6
烤盘铺锡纸或油布，把粉团搓成约17克大小圆形，按扁放入烤盘中，拿叉子按十字形
7
或者用饼干模具造型皆可
8
烤箱预热，温度180度，中层 ，时间约25分钟
成品图
