风味黑鱼汤锅
- 煮
- 酸辣味
- <60分钟
- 初中水平
黑鱼，蛋白质含量高，口感嫩滑，做酸辣口味的汤锅，滋味美。
风味黑鱼汤锅营养建议
-
含糖量 1.54克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
风味黑鱼汤锅的食材2人份
- 乌鳢1条
- 番茄5个
- 家樂酸辣汤料半包
风味黑鱼汤锅的做法
1
准备食材
2
黑鱼冼净，打花刀
3
炒锅倒油，放番茄片炒出红油
4
汤锅倒入水，加炒香的番茄熬汤
5
加入家樂酸辣汤料调味
6
黑鱼过油
7
黑鱼放汤锅中，大火转小火煮半小时以上
成品图
风味黑鱼汤锅的烹饪技巧
黑鱼洗净，用盐、白酒腌制十分钟过油，口味更香