自制豆腐脑汤
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
豆腐脑，顾名思义，最大的特点就是豆腐细嫩鲜香。豆腐脑配油条算得上是我们的国民早餐了。两根金黄酥脆的大油条，一碗热热乎乎的豆腐脑，那简直是最美味的早餐，比什么蛋糕、牛奶的不知道好吃多少倍呢！
自制豆腐脑汤营养建议
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含糖量 21.07克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
自制豆腐脑汤的食材2人份
- 盒装豆腐1盒
- 香菇2个
- 娃娃菜半颗
- 紫菜适量
- 盐1勺
- 生抽2勺
- 玉米淀粉3大勺
- 香菜适量
- 香油适量
- 鸡精1小勺
自制豆腐脑汤的做法
1
准备食材
2
香菇茄丁，娃娃菜切碎
3
准备玉米淀粉水
4
锅里放水烧开，放香菇丁和娃娃菜煮开，加1勺盐
5
加生抽
6
加淀粉水
7
用勺子把盒装豆腐一勺一勺舀入锅中
8
煮开后加紫菜
9
出锅加鸡精香油，装碗食用
成品图
