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诗文 红萝卜玉米排骨汤
释义
红萝卜玉米排骨汤的做法

红萝卜玉米排骨汤

  • 咸鲜味
  • <数小时
  • 新手尝试

红萝卜玉米排骨汤有益肠胃、润肺燥的功效,玉米能止血、利尿,又能降胆固醇,红萝卜宽中行气、健胃助消化,排骨补阴益髓又健筋骨,此汤对糖尿病者,以及 消化不良、食欲不振的高血压者特别适宜。无花果,性味:甘;性凉 。归经:肺;胃;大肠经。功能主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾 。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等

红萝卜玉米排骨汤营养建议

  • 含糖量 27.58
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

红萝卜玉米排骨汤的食材2人份

  • 排骨1根
  • 玉米1个
  • 红萝卜1个
  • 无花果(干)10克
  • 1克
  • 1小勺

红萝卜玉米排骨汤的做法

1 红萝卜玉米排骨汤菜谱图解

排骨飞水洗净待用

2 红萝卜玉米排骨汤菜谱图解

玉米,红萝卜切块

3 红萝卜玉米排骨汤菜谱图解

炖锅里加入排骨,玉米,红萝卜,无花果

4 红萝卜玉米排骨汤菜谱图解

加入水。多少按个人需要加

5 红萝卜玉米排骨汤菜谱图解

加入醋去腥

6 红萝卜玉米排骨汤菜谱图解

启动精炖模式

7 红萝卜玉米排骨汤菜谱图解

待程序结束后加入盐调味

成品图

红萝卜玉米排骨汤的烹饪技巧

在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用

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更新时间:2024/12/15 15:50:12