清补凉浓汤火锅
- 其它工艺
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
我们广东这几天，天气凉的，正好火锅走起！趁着小妞星期天不用上学，一家三口围着一起火锅，边吃边聊天！开心！
清补凉浓汤火锅营养建议
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含糖量 0.56克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
清补凉浓汤火锅的食材2人份
- 牛筋丸250克
- 浓汤宝2颗
- 土鸡半只
- 脆皮肠1包
- 生菜 6棵
- 金针菇250克
- 清水6碗
- 娃娃菜1棵
- 鱼皮角1盒
- 清补凉包1包
清补凉浓汤火锅的做法
1
准备好材料
2
土鸡洗干净，剁件备用
3
金针菇去掉根部，洗净沥干水份
4
牛筋丸、脆皮肠、生菜、娃娃菜洗净沥干水份
5
清补凉包稍先一下，浸泡5分钟
6
锅里放进六碗清水，清水后，放入清补凉包，煲至出味
7
清补凉出味后，放入鸡块
8
接着放放浓汤宝2颗，增加鲜味
9
待鸡块煲至六七成熟时，加进喜欢的食材涮涮锅即可
成品图
清补凉浓汤火锅的烹饪技巧
火锅的食材多少看人数而定；增加2颗浓汤宝，使鲜味更持久哦；火锅的食材购自己喜欢的就行