鱿鱼香辣锅
- 煮
- 香辣味
- <15分钟
- 初中水平
我不论是吃火锅还是砂锅比较喜欢 3样菜，金针菇、豆腐泡、花蛤 金针菇和豆腐泡煮完味道特别棒 花蛤可以给汤汁添加鲜甜即使不加味精都很 好吃 如果在这样的小火锅里添加一些 自己喜欢的味道喜欢的菜 有木有觉得是一种味蕾的幸福感 哈哈，当然我觉得特别惬意 这几天我们一家人围在火锅旁边 压根没觉得是冬天 反而觉得一家人的火锅特美味 虽说火锅很美味但是要注意搭配 不然特别容易上火 要是一个人也可以做出一个美味的小火锅哦
鱿鱼香辣锅营养建议
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含糖量 7.56克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
鱿鱼香辣锅的食材2人份
- 槟榔芋80克
- 菜花50克
- 豌豆（干）60克
- 娃娃菜半棵
- 金针菇80克
- 豆腐干60克
- 文蛤100克
- 鱿鱼1只
- 浓汤宝 1盒
- 高汤1碗
- 食盐 2克
- 辣椒粉1克
- 炸线面100克
鱿鱼香辣锅的做法
1
材料槟榔芋80克 娃娃菜半棵 花菜50克 雪豆60克 豆腐干60克 金针菇80克 花蛤100克 鱿鱼1只 炸线面100克 调料：浓汤宝一盒 高汤1碗 食盐适量 辣椒粉适量
2
高汤倒入锅里开大火
3
倒入浓汤宝，用筷子帮忙搅融化（这样可以快一些）
4
放入洗净去好皮的鱿鱼
5
倒入洗净的花蛤待汤汁开
6
再放入槟榔芋，接着大火烧开
7
倒入豆腐干
8
倒入洗净的蔬菜类大火开一下就可关小火
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炸面线打开包装袋
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倒入少量的食盐调好味道
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再倒入面线和辣椒粉几分钟即可开吃了
成品图
鱿鱼香辣锅的烹饪技巧
如果没有高汤用排骨做锅底，要先下肉类和海鲜类这样煮出来的汤好喝菜特别鲜美。辣椒粉可以用火锅料代替。喜欢吃什么可以根据自己的喜好调整