冬瓜玉米鸡腿汤
- 炖
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
冬瓜玉米鸡腿汤清淡的口味非常适合夏天喝
冬瓜玉米鸡腿汤营养建议
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含糖量 14.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
冬瓜玉米鸡腿汤的食材2人份
- 鸡腿2个
- 冬瓜200克
- 玉米1个
- 料酒15克
- 葱15克
- 姜15克
- 白胡椒粉1克
- 盐2克
- 开水适量
冬瓜玉米鸡腿汤的做法
1
食材备好，鸡腿事先解冻浸泡出血水冲洗干净
2
冷水里放入鸡腿大火烧开
3
大火烧开撇开浮沫捞出冲洗干净
4
冬瓜去皮洗净切成块，玉米剁成段和鸡腿一起放进汤锅里
5
加入适量开水抹过食材
6
倒入料酒15克
7
葱姜各15克
8
大火烧开煮5分钟
9
转中小火炖40分钟，撒上适量白胡椒粉
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适量盐调味就可以啦！
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非常清爽开胃的冬瓜玉米鸡腿汤
成品图
冬瓜玉米鸡腿汤的烹饪技巧
玉米选择新鲜的嫩玉米 ，汤要小火慢炖