罗宋汤
- 炖
- 茄汁味
- <30分钟
- 初级入门
营养美味又健康
罗宋汤营养建议
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含糖量 5.39克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
罗宋汤的食材2人份
- 牛肉400克
- 紫圆葱1个
- 牛肉粉适量
- 香菜末一勺
- 葱姜蒜末1勺
- 土豆2个
- 胡萝卜1根
- 西红柿2个
- 芹菜三根
- 大头菜三片
- 生抽1勺
- 耗油1勺
- 盐适量
罗宋汤的做法
1
牛肉切小块 土豆胡萝卜切块 大头菜撕小块 芹菜切丁 圆葱切丁 柿子去皮切块
2
起锅烧油，油开下去葱姜蒜爆香 放入牛肉 炒制变色 放入西红柿翻炒出汁
3
放入圆葱 土豆 胡萝卜进行翻炒，加入清水 盖上盖子大火烧开 小火慢炖30分钟
4
开盖放入 大头菜和芹菜丁，煮两分钟，撒上香菜罗宋汤就做好了
成品图
