萝卜菌菇大骨汤
- 煲
- 咸鲜味
- 新手尝试
萝卜菌菇大骨汤营养建议
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含糖量 3.71克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
萝卜菌菇大骨汤的食材2人份
- 猪脊骨500g
- 白萝卜300g
- 蘑菇100g
- 金针菇50g
- 食盐适量
- 当归适量
- 料酒10ml
- 胡椒粉适量
萝卜菌菇大骨汤的做法
1
准备好所有的食材
2
猪脊骨用流水冲洗10分钟
3
蘑菇和金针菇用淡盐水浸泡10分钟
4
锅中烧开水放入猪骨焯烫再次洗净
5
紫砂煲中加入适量的清水，放入葱姜，当归，参片，料酒和大料
6
再把洗净的猪脊骨放入炖煮1个小时
7
白罗卜去皮切块，金针菇去老根蘑菇撕小块
8
猪骨炖煮40分钟的时候放入萝卜继续炖煮
9
15分钟后放入蘑菇继续炖煮
10
直到萝卜变透明加入盐
11
再加胡椒粉调味即好