玉米浓汤
- 煮
- 酸甜味
- <15分钟
- 新手尝试
很适合小朋友吃的玉米浓汤，淡淡的奶香，甜中带点酸。
玉米浓汤营养建议
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含糖量 20.65克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
玉米浓汤的食材2人份
- 玉米200克
- 土豆100克
- 胡萝卜50克
- 洋葱50克
- 橄榄油10克
- 食盐3克
- 牛奶200毫升
玉米浓汤的做法
1
土豆煮熟切块备用
2
玉米去掉棒子
3
胡萝卜切丁备用
4
洋葱切丁备用
5
把玉米、土豆、牛奶一起放到料理机里面高速搅打2分钟即可
6
将锅烧热，加入橄榄油
7
加入胡萝卜与洋葱丁炒出味，加入适量的盐
8
倒入已经打过了了玉米牛奶浆，大火煮至沸腾即可出锅
成品图
玉米浓汤的烹饪技巧
煮汤时， 时间不宜太久，太久会煮老了，口感不好
胡萝卜主要是为了让汤有点嚼头，洋葱主要是提味，让汤更鲜美
适当放点盐，不要太多，要不咸味盖过甜味就不太好了
用土豆最主要是为了汤更筹，所以，一定要提前煮熟