酸爽双丝
- 拌
- 酸甜味
- <5分钟
- 新手尝试
主料选用胡萝卜和土豆，健康多维生素，酸甜可口，清口解腻
酸爽双丝营养建议
-
含糖量 12.81克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酸爽双丝的食材2人份
- 土豆1个
- 胡萝卜1个
- 橄榄油1勺
- 醋2勺
- 味极鲜1勺
- 糖1勺
- 盐1茶匙
- 干辣椒段1个
- 香油10滴
酸爽双丝的做法
1
胡萝卜去皮擦丝
2
土豆亦擦丝
3
双丝开水下锅，焯熟
4
捞出立即跑去凉开水，这样能使口感更爽脆
5
捞出沥干水分，放入糖，醋，盐，味极鲜，糖，香油及少量橄榄油
6
搅拌均匀，即可盛盘
成品图
