焗烤坚果燕麦
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
女儿放假回来，提出要吃低脂低盐，高蛋白，有饱腹感的食物。我就准备了一些燕麦、坚果和鸡蛋等食材，用焗烤的方式制作，没想到从口感到味道都是棒棒哒！
焗烤坚果燕麦营养建议
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含糖量 11.9克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥
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儿童 建议多吃
焗烤坚果燕麦的食材2人份
- 燕麦片（非即食）50克
- 白砂糖30克
- 坚果（坚果+干果）25克
- 鸡蛋1个
- 开水适量
焗烤坚果燕麦的做法
1
鸡蛋在碗中打散备用
2
将麦片和白糖放入盘中拌匀，加开水（没过麦片即可）泡3分钟
3
麦片变软后将蛋液均匀地铺在麦片上
4
烤箱上火200℃，下火210℃，烤10分钟
5
取出撒上坚果再烤5分钟即可
成品图
焗烤坚果燕麦的烹饪技巧
麦片一定要用开水泡
喜欢奶香味的朋友可以在加开水后适量添加炼乳（10——20g）