清汤菌菇火锅
- 炖
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
大冷天，一家人围坐一桌，吃一顿热气腾腾的火锅，其乐融融，今天用家乐浓汤宝代替猪骨汤做的菌菇肉丸火锅，非常的棒！
清汤菌菇火锅营养建议
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含糖量 5.32克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
清汤菌菇火锅的食材2人份
- 金针菇100克
- 真姬菇100克
- 蟹味菇100克
- 海鲜菇100克
- 肉馅200克
- 浓汤宝1块
清汤菌菇火锅的做法
1
备料，所有的蘑菇摘根洗净
2
肉糜加入生抽、花生油、葱姜末、鸡精、盐、少许淀粉搅拌上劲，备用
3
锅里放大半锅水，放入海米，葱段，姜片，再放入一块浓汤宝打底，烧开
4
然后再放入所有的菌菇，肉糜团成肉丸放入锅里
5
肉丸煮熟可以吃了
成品图
