牛肉白菜饼
- 烙
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
做不同口味的馅饼
牛肉白菜饼营养建议
-
含糖量 24.15克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
牛肉白菜饼的食材2人份
- 牛肉馅300克
- 白菜适量
- 葱姜少许
- 面粉300克
- 发酵粉3克
- 料酒少许
- 十三香少许
- 酱油少许
- 耗油少许
- 盐少许
- 鸡精少许
- 花生油适量
牛肉白菜饼的做法
1
做成牛肉馅加入料酒十三香，酱油耗油，盐鸡精，葱姜末，白菜末，加入适量花生油和成馅料备用
2
面粉发酵粉加入适量温水和面，醒发一小时
3
分成若干份
4
擀皮
5
包馅
6
做成餅坯
7
电饼铛加热，刷上少许油，放入餅坯，表面刷上少许油
8
小火慢烙
9
烙至两面金黄
10
装入盘中
成品图
