诗文 | 米汤芹菜钵 |
释义 |
米汤芹菜钵
清淡滋润,菜香翠绿。 米汤芹菜钵营养建议
米汤芹菜钵的食材2人份
米汤芹菜钵的做法
1
蒸甄子饭的工序,沸水、米下锅煮十分钟,倒入筲箕
2
沥下的米汤
3
芹菜去叶和老梗
4
切成小粒状
5
水沸后,倒入芹菜粒,滳几滴油氽水
6
捞出沥水
7
将米汤倒入锅中
8
烧沸后,下芹菜粒,打去浮沫、滳少许香油
9
放少许胡椒粉、盐,拌匀即可
成品图
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