辣白菜海鲜锅
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 中级掌勺
北方现在已是深秋时节，天儿越来越冷。要论吃啥能御寒，当然非火锅莫属！火锅之乐，在于意趣，亲朋好友，宾客同伴，围着火锅，边煮边烫，边吃边聊，可丰可俭，其乐无穷，正如清代诗人严辰写的"围炉聚饮欢呼处，百味消融小釜中"。
辣白菜海鲜锅营养建议
-
含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
辣白菜海鲜锅的食材2人份
- 辣白菜400克
- 对虾6只
- 木鱼花100克
- 油豆腐适量
- 鱼丸适量
- 金针菇适量
- 油麦菜适量
- 韩式辣酱3汤匙
- 食用油2汤匙
- 葱1段
- 姜1块
- 高汤适量
辣白菜海鲜锅的做法
1
辣白菜切片
2
电火锅里放入少许油，放入葱、姜炒香
3
放入辣白菜炒香
4
加高汤、韩式辣酱，大火煮开
5
放入豆腐泡、鱼丸，中火煮10分钟
6
放入虾、木鱼花
7
最后放入油麦菜、金针菇改小火慢慢加热
8
趁热开动吧！
成品图
辣白菜海鲜锅的烹饪技巧
辣白菜和韩式辣酱都有盐，请根据实际情况灵活添加盐