诗文 | 枸杞酒酿蛋花汤 |
释义 |
![]() 枸杞酒酿蛋花汤
糯米酒,又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。 糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。 枸杞,具有滋阴补血,益精明目等作用。另外,它内含枯可胺A、甜菜碱及多种维生素、氨基酸等。这些物质具有降低血压、降低胆固醇、软化血管、降低血糖、保护肝脏、提高人体免疫功能等作用。 所以,枸杞酒酿蛋花汤,这是一道特别滋补的美食,尤其适合女性食用。 用美的M3-L253C微波炉,只需两分钟,给你带来精致贴心的美味。 枸杞酒酿蛋花汤营养建议
枸杞酒酿蛋花汤的食材2人份
枸杞酒酿蛋花汤的做法
1
![]() 我买的酒酿是盒装的,一盒是400克,一次用200克就行,当然人多的话,建议全用了它
2
![]() 取一只微波炉适用的大碗,加入200克的酒酿,添加半碗清水,枸杞洗净放入
3
![]() 微波炉试用碗加盖留孔,放入微波炉中,P100火力高火加热2分钟
4
![]() 取土鸡蛋一只,打散
5
![]() 戴上防烫手套,取出大碗,把蛋液淋进去,再继续30秒即可
成品图
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