醪糟鸡蛋汤
- 煮
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
北方人叫醪糟，南方人叫酒酿;，醪糟不仅可以益气、生津、活血，还有防寒助暖，开胃健脾，营养滋补之功效，而且有利于孕妇利水消肿、适合哺乳期妇女通利乳汁。
醪糟鸡蛋汤营养建议
-
含糖量 16.59克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
醪糟鸡蛋汤的食材2人份
- 自制醪糟200克
- 鸡蛋1个
- 白糖20克
- 枸杞少许
醪糟鸡蛋汤的做法
1
准备食材
2
起锅烧开水下入醪糟煮至翻滚
3
加入白糖搅拌均匀
4
转圈下入打散的鸡蛋液，即刻关火
5
用勺背转圈划散鸡蛋
6
放入清洗干净的枸杞即可食用
成品图
