鸡腿馄饨浓汤煲
- 炖
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
秋天到了，冬天也不远了，你家的餐桌上是不是要来点变化呢，一锅飘着浓郁香味的炖菜是不是非常诱惑呢，今年试试用家乐浓汤宝做炖菜吧，肯定会给你不一样的感受。 我觉得炖菜做给我爸妈吃是适合的，因为人到了一定年纪，咀嚼能力变差，消化功能变弱，老人们辛苦了大半辈子，停下来就是要好好的享受生活了，但身体状况却大不如前，身为子女的就要好好想想做什么菜式才适合他们吃，我想炖菜就是个很好的选择；材料我选用是鸡腿，骨少呀，把鸡肉炖煮好后再添加些用猪肉、鲜虾做成的馄饨，加点小棠菜，什么调味料都不用放，用一小盒的家乐浓汤宝就搞定，太简单了，肉香味浓，还特易消化，老少咸宜。 鸡腿馄饨浓汤煲就是我爸爸最爱吃的大炖菜。
鸡腿馄饨浓汤煲营养建议
-
含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
鸡腿馄饨浓汤煲的食材2人份
- 鸡腿3只
- 馄饨皮100克
- 猪肉馅1碗
- 虾仁200克
- 葱2支
- 家乐浓汤宝1盒
- 酒 2大匙
- 盐小许
- 鸡粉小许
- 糖小许
- 生粉1大匙
- 小棠菜200克
- 姜片3片
- 姜末1匙
鸡腿馄饨浓汤煲的做法
1
家乐浓汤宝与其他材料
2
鸡腿用酒拌好，肉末下点盐、糖、鸡粉、生粉、葱、姜末、香菜拌，静置10分钟
3
用一锅烧开水，取家乐浓汤宝下到水里
4
下用酒拌过的鸡腿
5
小火加盖炖煮
6
在煮鸡腿时取馄饨皮，放一只虾仁
7
放点肉末
8
包好馄饨待用
9
1小时后开盖，下馄饨
10
大火煮个10分钟左右，下小棠菜，葱，姜片稍煮一下，关火
11
整锅端上桌子，即可食用
成品图
