鱿鱼炒青椒
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
第一次使用生的鱿鱼来制作菜谱，然后经验不足，导致鱿鱼用了过分烫的水来进行烫皮，烫的鱿鱼都已经有半熟了
鱿鱼炒青椒营养建议
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含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鱿鱼炒青椒的食材2人份
- 鱿鱼300克
- 柿子椒350克
- 春笋100克
- 盐适量
- 料酒适量
鱿鱼炒青椒的做法
1
鱿鱼用开水烫过去皮，然后洗干净
2
把春椒切丝
3
油锅加入鱿鱼，翻炒一下
4
再起油锅加入青椒和笋丝翻炒一下
5
在加入前面炒好的鱿鱼丝
6
加一点点清水料酒烧一下
7
加一点鸡精，煮一下既可起锅啦
成品图
鱿鱼炒青椒的烹饪技巧
烫鱿鱼皮使劲用温水