诗文 | 蒜蓉豉油蒸扇贝 |
释义 |
蒜蓉豉油蒸扇贝
蒜蓉豉油蒸扇贝营养建议
蒜蓉豉油蒸扇贝的食材2人份
蒜蓉豉油蒸扇贝的做法
1
扇贝泡洗干净用牙刷一个一个刷干净皮(超市里搞活动的牙刷一元一个买上两把备用)
2
刷干净的扇贝~~
3
处理好的扇贝,只留一半壳(用双立人的削皮刀很容易处理的)
4
放入蒸锅内,开火蒸制~~
5
处理蒜蓉
6
李锦记的蒸鱼豉油一定要用
7
将蒜蓉逐个放在扇贝上~~
8
倒入豉油再蒸1-2分钟(应该加点粉丝吸收鲜贝的汁水,我试验了一个) |
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