藜麦木瓜银耳汤
- 煮
- 其它口味
- <60分钟
- 初级入门
经过几天阴冷的雾霾天，让人心情极差 今天突然天空放晴，碧蓝的天，阳光明媚，瞬间心境转晴~ 木瓜是上周云南的朋友邮寄来的 银耳是秋季佳品 于是，拿起我的藜麦Quinoa 做一道藜麦木瓜甜品汤 味道嘛，你自己试试就知道
藜麦木瓜银耳汤营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
藜麦木瓜银耳汤的食材2人份
- 藜麦35克
- 红心木瓜1/2个
- 银耳1/4朵
- 蜂蜜1茶匙
- 水1000毫升
藜麦木瓜银耳汤的做法
1
所有食材准备完毕，木瓜，藜麦，银耳
2
银耳、藜麦洗净后清水浸泡，大概需要1个小时，
3
银耳泡发后，去掉杂质，撕成小朵
4
藜麦清洗完毕浸泡，有小芽芽出现，是藜麦的最具活性的部分---胚芽（看看偶的藜麦很棒吧~全部在水里沉沉的，饱满的一颗颗~）
5
木瓜去皮去瓤，切小块
6
锅中注入清水1000ml,放入藜麦、银耳，开火煮，大火沸腾后转小火
7
煮开10分钟后，加入小块木瓜，继续煮，小火煮20分钟，即可
成品图
藜麦木瓜银耳汤的烹饪技巧
水要一次性加足，后续水银耳汤糯性降低
喜欢甜食的可以待汤温凉时放一勺蜂蜜