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诗文 牛肉番茄汤
释义
牛肉番茄汤的做法

牛肉番茄汤

  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

今年的猪肉价格涨得离谱,但是牛肉相对来说涨幅并不大,以前猪肉十几块钱一斤的时候,还真是不舍得常吃牛肉,现在牛肉比猪肉也贵不了多少,还是吃牛肉更健康一些,而且也更适合现在的天气里食用。多数人都吃过纯牛肉汤,番茄牛肉汤或者牛肉萝卜汤,那么这三种食材放到一起炖煮的汤,你吃过吗?今天明儿要给大家分享的就是牛肉番茄萝卜汤,味道真的不赖哦!

牛肉番茄汤营养建议

  • 含糖量 2.17
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

牛肉番茄汤的食材2人份

  • 牛肉600克
  • 青萝卜250克
  • 番茄150克
  • 葱姜适量
  • 10克

牛肉番茄汤的做法

1 牛肉番茄汤菜谱图解

牛肉切成麻将块,凉水下锅焯水。大火烧开后,捞出用清水再次冲洗干净备用

2 牛肉番茄汤菜谱图解

把冲洗干净的牛肉块放入砂锅中,再放入姜块和葱段

3 牛肉番茄汤菜谱图解

青萝卜同样切成麻将块,放入锅中。请忽略我的萝卜因缺少水分而糠心

4 牛肉番茄汤菜谱图解

番茄切成大一点的块,放入锅中

5 牛肉番茄汤菜谱图解

倒入足量的清水,上灶开火

6 牛肉番茄汤菜谱图解

大火烧开转小火继续炖煮一个半小时,以牛肉熟透为宜,放盐调味即可

成品图
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更新时间:2024/12/16 3:15:16