诗文 | 金枪鱼咖喱豆腐 |
释义 |
![]() 金枪鱼咖喱豆腐
金枪鱼咖喱豆腐的食材2人份
金枪鱼咖喱豆腐的做法
1
![]() 准备豆腐、金枪鱼、咖喱块、鸡蛋、葱花等材料
2
![]() 鸡蛋打散,豆腐切成小块,将豆腐过一下蛋液
3
![]() 热锅加油撒一层簿盐,慢火煎
4
![]() 煎至两面金黄色即可
5
![]() 椰子汁加入咖喱块
6
![]() 隔热水待咖喱融化
7
![]() 金枪鱼开盖
8
![]() 热锅爆香洋葱粒
9
![]() 倒入腌好的瘦肉末爆香一下
10
![]() 加入金枪鱼再爆一下
11
![]() 倒入融化的咖喱椰子汁
12
![]() 最后倒入煎好的整豆腐块,红青椒,煮至收汁加入少量的盐调味即可 |
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